日本和牛解鎖手機，當然是個荒謬假設

不過透過鼻紋 #辨識個體 #識別和牛身分

可是確實存在，並且已經實行一甲子的專業技術喔！

有些動物，像是老虎、斑馬

外觀有明顯的花紋，因此可透過外觀辨別身份

而和牛全身毛色單一，較難如法炮製

因此，飼育員便把腦驚動到了牛的鼻子上！

牛的鼻子有 #皺褶，皺褶形成高底起伏的立體紋路

跟人類的 #指紋 一樣，每個個體 #獨一無二，永遠不會改變

因此非常適合作為辨別個體、紀錄身份的依據喔！

如何記錄鼻紋？

傳統做法，是如同印章一般

將墨水塗在牛隻鼻子上，再用紙 #拓印 下來

然拜科技日新月異所賜

透過 #電腦掃描 紀錄鼻紋技術已日趨成熟

對於資料電子化保存及紀錄而言是一大躍進。

鼻紋紀錄不僅能有效辨識個體

更能有效回推每頭牛的 #家族歷史

對於 #純正血統 及 #溯源管理 上

更是非常重要的參考資料庫。