網路價:NT$ 760
為牛的肋脊部,從第6道至12肋骨處所延伸的肌肉取出,形狀與組織相當一致,顏色呈櫻桃紅,橫切面中間有一呈半圓形油花紋路為其特徵,精肉部分富含大理石油紋油花。
建議食用方式:
適合切厚片做牛排,或整條作為燒烤牛肉(ROASTBEEF)。
切片也可作為頂級燒烤、涮涮鍋、火鍋肉片使用。
產地:美國
重量:每片300g±3%,1片一真空包裝。
注意事項:
除標示數量計價外,商品一律以重量為主。
本商品為農畜產品會依其成長、個體大小而有差異性,油花無法呈均一性,商品依實際供貨為準。
照片因拍攝燈光、螢幕設定的不同會導致肉品色差,圖片僅供參考,以實物為準,產品經真空包裝後略呈暗紅或紅紫色為正常現象,請消費者安心食用。
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