肉質Q彈有嚼勁
網路價:NT$ 1,990
附著於骨且只取靠近骨頭之部位,因此呈長條狀。取自第1至13根肋骨,也就是第1至13根肋骨之間所夾帶精肉之總稱。油花含量適中,因此風味良好,可列為上等牛腩。
建議食用方式:
去除骨表皮,表面脂肪,可作為串燒、BBQ等商品。
去骨皮接著而成的肉卷,有很多少量脂肪,可作為牛排、燒肉、涮涮鍋等。
產地:美國
重量:每組3kg±3%,原裝包,訂購以組為單位
注意事項:
除標示數量計價外,商品一律以重量為主。
本商品為農畜產品會依其成長、個體大小而有差異性,油花無法呈均一性,商品依實際供貨為準。
照片因拍攝燈光、螢幕設定的不同會導致肉品色差,圖片僅供參考,以實物為準,產品經真空包裝後略呈暗紅或紅紫色為正常現象,請消費者安心食用。
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